紅糟雞球

【材料】
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【做法】( C: i9 W2 Q; }+ D
(一)雞髀洗淨，起骨切成雞塊，與醃料拌勻，待用。☆夜玥論壇ק+ S+ I9 b: l, _& k0 p) P4 u
(二)西青、黃椒、洋蔥  成方塊，炒至七成熟，待用。
0 [% b$ T& m; h- ?% fwww.ds-hk.net(三)燒熱半鑊油，先將雞球撲上薄薄的生粉，然後逐件放入沸油內，泡至七成熟，取出瀝乾油份。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! M  l5 p7 B- {6 l6 _' l
(四)燒紅鑊鑊落油，爆香蒜頭，落紅糟及調味料兜勻。
" G  I, h7 |* h, k0 ?; M3 ~www.ds-hk.net(五)將雞件、青、黃西椒及洋蔥回鑊，煮至汁料稠濃，即可上碟供食。