醬瓜肉蒸魚肚

材料：& x) f8 e; r& v7 F# G! m7 R
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薑30克
" X; Y4 z0 J( s" P☆夜玥論壇ק蔥2根 ☆夜玥論壇ק2 u0 i( ~/ J, N( B2 U. u: \
辣椒1根
, s( [# ~, o# B- g6 k☆夜玥論壇ק蛋豆腐1盒
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鮮味露3大匙
/ w. S+ v. r! X! S* d  X- G☆夜玥論壇ק米酒2大匙 & j4 _; d3 w$ J  P  H
香油2大匙 ☆夜玥論壇ק* I2 f, H" T; Q+ ]% w$ e
胡椒粉1小匙
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做法：
! i) A5 G1 B$ l1 u, I+ H! Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 先將蔥切細絲、辣椒去籽切絲，薑切成絲後，放入冷水中漂洗備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ P. U2 O- @) ~% K% y- o
2. 再將虱目魚肚切成大片，並在魚肉上劃上數刀後，加入鮮味露、胡椒粉和米酒略醃備用。
  A. h( y% j8 _0 \☆夜玥論壇ק3. 我們將蛋豆腐切成片塊後鋪入盤中，擺上魚肚，然後淋上醬瓜肉，再放入蒸籠內用大火蒸約10分鐘後，起鍋前撒上蔥、薑和辣椒絲略蒸一下，就完成醬瓜肉蒸魚肚了！