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[中菜] 豆芽蛤蜊湯

豆芽蛤蜊湯

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黃豆芽 100公克
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" u+ d# z+ r1 I% t8 c☆夜玥論壇×§薑絲 少許
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魚露 2小匙 ( h, k6 S. k' y7 x1 F
柴魚精粉 2小匙 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ }6 K9 G8 m4 J( G+ O5 q
料理米酒 1小匙
3 _/ C9 t) _. |2 c2 mwww.ds-hk.net蔥花 少許
1 d, R4 G, F/ ^- l9 d; H最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區香油 少許
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1.將蛤蜊用熱水汆燙致使其開口後,就要馬上撈出蛤蜊,並用清水沖洗掉帶沙髒污部份備用。
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# ]- Y7 {' V. c. K☆夜玥論壇×§2.取一鍋,放入500㏄的水於鍋內煮沸後,再繼續放入黃豆芽、作法1的蛤蜊、薑絲、魚露、柴魚精粉、料理米酒以中火續煮3分鐘後熄火,食用時再放入蔥花和麻油即可。

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