青啤豬腳〔已檢〕
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食材:豬前腳1隻、啤酒600c.c.、小茴香50克、八角50克、花椒50克、桂皮50克、草果50克、枸杞50克、丁香50克、冰糖50克" d, r9 `5 H) k
: A# ?. M: k; F* L2 mwww.ds-hk.net調味料:醬油300c.c.
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& ?& Z/ W' \* Z; \; a) B% N☆夜玥論壇ק2.將汆燙過的豬腳，用冷水沖涼、洗淨。
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9 k# ]4 Q4 }% E9 j3 M* lwww.ds-hk.net3.把小茴香、八角、花椒、桂皮、草果、枸杞、丁香、冰糖，裝綿袋內，束緊袋口後成為滷包。6 \* i: R$ z! W9 g# W
) M; N8 q5 x. e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.先在鍋內倒入1200c.c.清水，再把滷包和醬油加入，開大火煮沸。www.ds-hk.net$ d( o. r2 a' t7 _& X8 w" J
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5.放入豬腳和啤酒，然後轉小火，蓋上鍋蓋燜煮2小時後，取出切塊，即可上桌。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. X; z1 ~) \( Y2 N( N2 W1 t& ^$ ^
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-27 23:40 編輯 ]
