[甜品] 抹茶大理石蛋糕

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' X; t4 O; ^+ c  ?0 I" y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區原味麵糊：
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1 將所有麵糊材料（除蛋以外）全部倒入攪拌缸中，用槳狀攪拌器先以慢速拌至無乾粉，再改中速攪拌至體積變大、顏色變白（過程中要停機刮缸，避免旁邊及底部攪拌不均勻）。
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2 作法1中分次加入蛋，繼續拌勻至光滑細緻，檢查麵糊呈倒三角形狀，即成原味麵糊。% `8 ?% _1 w- `! x5 a4 ^. @
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3 將抹茶粉與水拌勻，先取一些作法2原味麵糊一起拌勻成抹茶麵糊，再倒回作法2原味麵糊中略拌兩下。
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9 o/ z9 P) g7 [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 將作法3裝入模型中，入爐烤焙，以上火170℃，下火170℃，烤約30分鐘至表面結皮後取出，中間用小刀直劃一刀，再繼續烤至表面摸起來有彈性即可。

谢谢大大分享  感觉挺有意思哦 ~~