酥炸里肌盒
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3 ?- Y1 Y, M8 w" H! jwww.ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 E1 t, h4 W/ W1 p' ^8 F" S
把蔥切成細丁做內餡,就成了「蔥香里肌盒」,如果是九層塔,我就把它做成「塔香里肌盒」。☆夜玥論壇×§7 r4 P' p& j# X. j. o
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材料:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( w, x+ V3 P% o @8 A
大里肌、蔥、豬肥油1大匙、麵粉、雞蛋、麵包粉www.ds-hk.net2 I' B6 R/ Y" h" v& V/ D
2 U, S3 n# c: s% C調味:
* _# k! t' F% Y& t$ {2 _- `www.ds-hk.net1.黑胡椒粉(白胡椒粉也可)、鹽巴、醬油、酒、水。www.ds-hk.net4 B r7 ~$ Z1 C" H& E0 Y& g9 M2 i0 B
' [4 n' v5 C) o: m& X2.麻油、香油、糖(這三樣隨個人喜好,可省略)。
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做法:
& o: E* ^: P% `9 \2 S @1.里肌肉切蝴蝶刀(一刀不斷一刀斷),這樣就有一個夾層可以包餡料,然後用力拍鬆,用酒、鹽、少許醬油、胡椒粉、幾滴麻油,加些水抓揉調和(放入冰箱冷藏醃製30分鐘)。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! ^9 S; O [$ R
# i4 U; n# O0 ~/ ]9 [) Fwww.ds-hk.net2.內餡:蔥洗淨瀝乾切末、豬肥油切小丁,加入鹽巴黑胡椒粒拌勻備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. h9 h& s0 n9 A5 [0 z1 l0 B1 K
- T( P5 w Z7 ]4 x5 O7 S! j! }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.將內餡包入醃製過的里肌肉夾層裡,黏好如水餃狀。
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4 S" K3 W8 B! @! D; l' L4.黏好的里肌肉盒,沾上麵粉塗上蛋液再裹上麵包粉,放入140~160度中油溫鍋中炸;定型後再翻面,兩面酥黃時,再用大火逼油搶酥,撈起後用餐巾紙把多餘油脂吸乾,即可盛盤享用。
, D, @! E' a9 p$ X) h$ C* Q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 `/ d3 D- B+ ~, a% g0 B
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1.內餡也可以加入蒜苗末、香菜、九層塔、巴西里葉,彈性很大,不吃辣的人,加鹽巴即可。! Z7 t- B2 A; k" V, \6 \' r" j0 W
9 G& b0 l3 j) F1 m d. c. _/ v& e2 S8 k9 Kwww.ds-hk.net2.可用巴西里或是花椰菜、小番茄、碗豆苗等襯托擺盤,或用高麗菜絲鋪底。
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