[中菜] 酥炸豆腐丸

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【材　 料】
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豬絞肉 60公克☆夜玥論壇ק. r/ K& ~' u* N" N
青豆仁 10公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: X* v! v' [. l. |6 y" V
紅蘿蔔末 10公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" d( Z1 b* ]7 A3 u4 r
中筋麵粉 3大匙1 [# w5 u' X9 F& c( m/ [* E2 |+ o9 r
熟白芝麻 適量
0 O" T) w. Y/ n, N9 e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區地瓜粉 適量☆夜玥論壇ק5 b, t! I9 _5 s5 x- @
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. d5 u9 t4 S2 Jwww.ds-hk.net【調 味 料】
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A.
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雞粉 1/2小匙
( h& \- H! G) Q& A: Dwww.ds-hk.net香油 1大匙# K# }4 C5 Q1 D* C9 O, y' ]$ Q9 E* h
白胡椒粉 1/2小匙
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【做　 法】
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1. 板豆腐搗碎，加入豬絞肉、青豆仁、紅蘿蔔末、中筋麵粉及調味料A拌勻。www.ds-hk.net3 r. |% o# t; w, N
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2. 將作法1的豆腐泥整形揉成丸子狀，再沾上地瓜粉備用。
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3. 熱鍋，到入稍多的油，待油溫熱至140℃，放入作法2的豆腐丸，炸至表面金黃酥脆。
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0 W1 q. u# U& `/ k9 h' A4. 撈起豆腐丸瀝油，撒上熟白芝麻和七味粉即可。www.ds-hk.net/ F& v/ Z% y4 Y5 ?, }* n+ `

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