[甜品] 椰汁錦鯉馬蹄糕

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錦鯉魚身：
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澄麵粉（或叫汀麵粉） 2安士
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冰糖 6安士
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魚身圖案：3 s1 b6 u6 Q' H. @0 U5 }& Y
馬蹄粉 1.5湯匙☆夜玥論壇ק  Q# {! t3 [' r; v% C1 p
吉士粉 1.5湯匙
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製法:☆夜玥論壇ק- o! m2 i6 z0 N5 l

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2. 馬蹄去皮，洗淨，切成指甲片大小。
6 Y# M. w% a( _& E' k7 w8 Pwww.ds-hk.net3. 餘下清水、椰汁、冰糖及馬蹄片同煮，滾後撞入馬蹄粉內，攪至糊狀，待用。
! {1 g: C+ @; |2 i# f' _3 [! z4 Q☆夜玥論壇ק4. 將魚身圖案材料全部混和，過篩後煮至杰身，取出。
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