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中級天使
等級: 7 - 駕輕就熟
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小 發表於 2012-2-18 22:52 只看該作者
油蔴地貴花甜甜品評論
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： 河馬仔 您是第2479個瀏覽者
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『司馬蓮華』 : 馬場彩珠的好朋友，來自潮州,語尾有時會帶一點尾音。性格溫柔但思想天馬行空，喜歡可愛得意事。在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe,名為『潮州メイドCafe』，在餐牌中亦會加上馬場彩珠寄賣的小甜品...
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(漫畫部份)
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- V" c6 I( x5 X( q: dwww.ds-hk.net蓮華 : 今次食甜品又去哋坱...即是哪兒呢，說慣了潮州話。www.ds-hk.net3 M2 i W3 p/ @# R. s3 ?
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彩珠 : 咁我地不如去一去油蔴地，在這兒的砵蘭街有地方叫做『貴花甜』，有您現在好想食的『火焰雪山』啦！www.ds-hk.net' p9 ~( s) L$ G& S
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蓮華 : 說起的話有時去看戲時都有經過這兒。, A# q5 K1 B! ~2 a5 A* j# P! e( }
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彩珠 : 如果睇完戲食個甜品都是香港人的習慣呢！不如入入店內看看吧，椅子有點CYBER FEEL。
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0 [+ M) p. l3 N, G. u+ H☆夜玥論壇ק蓮華 : 牆上有個板子唄！bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 y$ K$ \) p* {8 i5 N
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$ U7 j" m3 v1 }☆夜玥論壇ק彩珠 : 原來是得獎作品，看一看餐牌先，有好多冷熱兼備之食品。連『火焰雪山』都有單雙人分別...☆夜玥論壇ק3 \; O" `. _5 y
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. l9 m8 ?% z& E7 h3 G7 V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區彩珠 : 這個火焰燈酒雪山雪榚就是蓮華想吃的呢，等火熄了打開試試吧。
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: S: j. R9 j. n5 i3 G) U蓮華 : 發了的蛋白加上蛋榚底部包住的雪榚，這些都要即製即焗才行呢，英文名常常見到是BAKED ALASKA。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 q9 L4 N% L6 g! l B
4 M$ g p8 L& L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區彩珠 : 其實BAKED ALASKA的命名可能已經要數回十九世紀之時了。但其實有酒淋上去的火焰雪山名字都可叫做BOMBE ALASKA，而以往亦會用白蘭地等等放在甜品上面點火。www.ds-hk.net+ j% V5 g" B f& B
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蓮華 : 據我爸所說，火焰雪山是以往非常高價的甜品。要到一些高價餐廳或者是大酒店才見得到，因為食的是功夫，不能預製的，今次用的是君度橙酒，外部酒味頗濃，蛋白亦發得夠滑及軟綿而雪榚仍夠冷凍，用橙酒亦能增加甜品的香氣。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" ?& h( t: m/ N3 c o) ?( u
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司馬蓮華---對火焰燈酒雪山雪榚之評分:4 N3 k: O* h# I' W0 Y
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彩珠 : 到到這個比利時朱古力心太軟伴雪榚，雪榚係用雲呢拿就最夾的，朱古力的流心感不會過入液化，這個濃度確是頗配合雪榚一起吃的。朱古力外層焗得不太硬，而朱古力的甜度亦沒有想像中太甜，當然如果雪榚球能再大一點會更可接近黑白1:1的感覺呢！bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( u9 ~# M4 [& l D( A# d/ o* s
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馬場彩珠---對比利時朱古力心太軟伴雪榚之評分:
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彩珠 : 我們的胃口真係唔少........仲可以食多兩碟...www.ds-hk.net6 Z1 }7 F9 { f# _. z, a3 L2 Q5 j
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蓮華 : 女士不是有個甜品的胃嗎?上面的咖啡酒芝士餅伴雪榚頗合我心意...咖啡JELLY配合軟綿綿而內裡夠濕潤像堤拉米蘇的蛋榚般，一彈一軟的組合確令整個甜品生動起來。甜度不過份而且酒香亦不少，加上雪榚及綿花糖就有更多層次感了。
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3 I$ x! Q- W& o4 z$ l f6 \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區司馬蓮華---對咖啡酒芝士餅伴雪榚之評分:
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彩珠 : 吃完這些甜點，當然要些咖啡或茶啦。
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是次食物人均相對消費 (越多$越高)www.ds-hk.net8 v) y7 W$ \; ] V
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