蘋果卷
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; ?4 g8 W% h8 x& c& I; |☆夜玥論壇×§1.蘋果削皮去心,切成厚約8mm的厚片。www.ds-hk.net$ Y0 u- m- B( v! R9 U0 r d
2.牛油入鍋,用大火加熱至氣泡消失,變成褐色,再將蘋果及糖放入混合,讓蘋果沾滿糖,然後將蘋果攤開讓水分蒸發,
' F( B! c' Z. i2 Z& `% }www.ds-hk.net 等熬到變成褐色後離火,再加入麫包槺、肉桂粉、提子乾及檸檬皮碎混合,待用。
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