柚子蜜雪方蛋糕 Honeyed Chiffon Cake
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材料：（8寸中空摸分分量）6 T( |1 T* Z" R( Z7 v* `
低筋麵粉 115 克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& }5 V1 f% U& ?/ s+ j& x% J
泡打粉 1.5 茶匙
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柚子蜜 5 湯匙☆夜玥論壇ק7 j7 Y3 y7 h( X* q5 X6 u4 b9 k
糖 60 克 + 40 克www.ds-hk.net* g- b/ Y, V y/ C8 d3 R4 K1 ?
沙拉油 50 克 (可以用粟米油代替)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* `# ~& a6 z3 u7 \8 }$ {$ J9 T
水 50 克
8 U8 ]% ^9 N+ l, O/ N3 w4 {/ L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區云呢拿香油 少許 (可以不加)
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% x2 N- a" P" g# n; s$ U& _最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.預熱焗爐至 150 度 。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! O6 b# y! s5 f* k; _; f
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2.將低筋麵粉加泡打粉篩好。+ P, `% O" t7 i2 ~$ V
6 r3 v$ o( A/ L& G' F) S& }☆夜玥論壇ק3.將柚子蜜加熱水攪勻 。
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4.蛋黃 + 糖 60 克用打蛋器打發， 再加入柚子蜜水， 拌勻後再加入沙拉油及香油。www.ds-hk.net3 a: v6 x# G, T
& X, }. ^! V% y( ^1 Y+ m☆夜玥論壇ק5.把低粉及發粉加入 "4"， 以切拌法輕手拌勻， 備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: j# Y; s& [& _! T
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6.蛋白 + 檸檬汁 + 半份糖40克打發， 最後加入其餘半份糖快速打至硬性發泡 (即是把碗倒轉，蛋白亦不會流出)。& Z( a |2 p# s; M% `2 U; D6 I) h
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7.把 1/3 的蛋白拌入 "5" 中， 以切拌法攪 6-7 下 (不用完全攪勻)， 再輕手拌入其餘 2/3 的蛋白完全拌勻。
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8 Y' W. [+ a& }6 lwww.ds-hk.net9.焗大約 40 分鐘，出爐後又將糕盤大力敲一下，倒扣放涼。
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貼士:www.ds-hk.net1 Q& Z; p" u+ G: m4 B
! m0 r+ K8 t3 D' ?9 k1.如唔鍾意食柚子皮既話， 可以用水開完再隔渣， 我想應該無問題!
