柚子蜜雪方蛋糕 Honeyed Chiffon Cake
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柚子蜜雪方蛋糕 Honeyed Chiffon Cake
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材料:(8寸中空摸分分量)
; u! y: v& d$ o1 g2 S; q5 xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源低筋麵粉 115 克
; {8 s. m1 U) `8 Q& G+ X: Y. z泡打粉 1.5 茶匙
8 z# J. A6 F$ }/ J: N- w大蛋 5 個 (分開蛋白蛋黃)
6 S' K9 g p1 @+ Fwww.ds-hk.net柚子蜜 5 湯匙
0 ]6 I% N" N3 w) [糖 60 克 + 40 克. c7 |- S) _+ e$ v+ A% v. V
沙拉油 50 克 (可以用粟米油代替)
0 F: z" L9 x% s- w/ P7 k/ Y9 \8 S$ c最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區水 50 克www.ds-hk.net6 z6 s* b5 V& L/ k4 n8 Z
云呢拿香油 少許 (可以不加)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ }2 T* a8 @) B! x K5 m& g3 z2 Q
檸檬汁 幾滴bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 o0 }( o/ B) d d
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1.預熱焗爐至 150 度 。/ Q2 L2 h* B- T7 y- z4 x
" h2 B6 B' }0 k& u4 W1 E☆夜玥論壇×§2.將低筋麵粉加泡打粉篩好。
8 g' l3 _+ W3 B; d1 D4 b3 ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# f5 E: M' z( ~) w1 `8 ?1 G0 @
3.將柚子蜜加熱水攪勻 。
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- h8 `. i6 J* Q/ Lwww.ds-hk.net4.蛋黃 + 糖 60 克用打蛋器打發, 再加入柚子蜜水, 拌勻後再加入沙拉油及香油。www.ds-hk.net8 s6 q0 y, ?/ G# J$ i$ B9 j+ Z+ H
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5.把低粉及發粉加入 "4", 以切拌法輕手拌勻, 備用。www.ds-hk.net3 |6 J9 j" w- b' W7 v5 V
3 ~: E6 S& t' h/ O6 G) [www.ds-hk.net6.蛋白 + 檸檬汁 + 半份糖40克打發, 最後加入其餘半份糖快速打至硬性發泡 (即是把碗倒轉,蛋白亦不會流出)。
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( b# W9 r$ s( }4 d" W/ @7 [( H最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7.把 1/3 的蛋白拌入 "5" 中, 以切拌法攪 6-7 下 (不用完全攪勻), 再輕手拌入其餘 2/3 的蛋白完全拌勻。
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8.將麵糊倒入糕盤中,入爐前大力敲一下以去除大氣泡。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) B: w( h9 A0 }2 s5 [6 s/ @
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1.如唔鍾意食柚子皮既話, 可以用水開完再隔渣, 我想應該無問題!