辣味牛柳闊條麵〔已檢〕
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牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切條]，綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切條]，甜椒 1 個 [切條]
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意大利闊條麵 120 克 [4 安士/3 兩]，蒜蓉 1 湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. U5 s+ @7 Q. K$ s, r$ G
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醃料
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蠔油 1/2 湯匙
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芡汁
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桂林辣椒醬 2 1/2 湯匙，水 2 湯匙www.ds-hk.net" j+ }) A" y6 B6 ?
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蠔油 1 湯匙，糖 1/2 茶匙
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( G- }' c& i& o9 }' D: Y☆夜玥論壇ק做法- U; p% f: J- p# m4 B% R0 p k
1. 將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
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3. 用2湯匙油爆香蒜蓉，下牛肉炒至9成熟，再加入小青瓜及甜椒炒1分鐘。www.ds-hk.net% q* @6 ^1 O# W$ R# g
4. 拌入闊條麵及芡汁，炒勻至熱透。
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) f2 _, Y; R5 a1 ]- x9 v☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-7 17:55 編輯 ]
