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[西菜] 辣味牛柳闊條麵〔已檢〕

辣味牛柳闊條麵〔已檢〕

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6 p3 l0 l8 O" ^# J" ]☆夜玥論壇×§牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切條],綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切條],甜椒 1 個 [切條]☆夜玥論壇×§. z4 u  j$ x# u1 ~/ Y8 Y( ~6 a
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意大利闊條麵 120 克 [4 安士/3 兩],蒜蓉 1 湯匙☆夜玥論壇×§" H' p8 N' j/ X1 j& }
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做法☆夜玥論壇×§, _) G1 {: ?3 g4 m& T5 b! |
1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。
8 f$ R& ?$ Z* m: q" C; A2 e8 e/ f! }2.  牛肉與醃料拌勻。
; k. Y% F& ?: ~0 o: l3.  用2湯匙油爆香蒜蓉,下牛肉炒至9成熟,再加入小青瓜及甜椒炒1分鐘。
4 O! l8 _$ o; X: H1 |, P; _! C☆夜玥論壇×§4.  拌入闊條麵及芡汁,炒勻至熱透。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-7 17:55 編輯 ]

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