韓式烤五花肉〔檢至#3〕
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lilyyu 您是第1779個瀏覽者
首先來做烤肉醬~醬好，肉也好…☆夜玥論壇ק( @6 ]) q) r) k+ s( [ [2 H
圖片上顯示的材料不全，大家包涵啦∼！
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☆夜玥論壇ק+ }* [/ k2 t) ?
我是用的這種料理米酒：台灣米酒。是福建出的，香氣很濃喲∼！大家可以找找看，用它醃肉比普通的料酒效果要好：）
$ g5 N Q" @; r' s* X五花肉用做好的“韓式烤肉醬”醃上，其實我喜歡再薄一些的片∼∼但超市裏買來現成的就這麽厚，我也懶得自己片∼將就一下吧：－） 因爲不是大塊的肉，所以醃製的時間可以短些，我用了3個小時。把肉盆上蓋保鮮膜，放到冷藏裏。
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! Q* ]* `$ a9 Z# O5 a' z! Ywww.ds-hk.net滑滑嫩嫩∼一點肥肉油膩的感覺都沒有！∼∼太好吃了！大家試試吧；www.ds-hk.net O3 ^; B! Y' U
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-25 20:18 編輯 ]
