泡菜煎餅食譜〔已檢〕
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材料: (約15片)
5 S9 O% w- _2 u" Z2 Nwww.ds-hk.net韓國泡菜(白菜泡菜)400g,蔥2支,中筋麵粉(all-purpose)1杯(約170g),蛋2個,水半杯,鹽半小匙,麻油1大匙。
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工具: 5 o5 r8 D! Z$ D
平底鍋。www.ds-hk.net: d7 k7 k( N1 p
& z7 N9 h1 c* @最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區做法: 7 o6 T: |% ^/ I% y+ E: q
1. 把白菜葉橫切絲狀,蔥洗淨縱切絲備用。
# F( w) t/ ^- n1 X5 Y2. 混合蛋、麵粉、鹽與水,拌勻成流動狀麵糊,加入泡菜絲與蔥絲,拌入麻油攪拌均勻。☆夜玥論壇×§* v# w1 X& X' X! ^" P5 u$ Q+ S
3. 平底鍋裡加熱1大匙油,舀入糊料並略微攤平,以中小火煎至兩面熟透即可。
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p.s
; @9 R6 p2 P1 l8 T3 n7 @+ mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 韓式煎餅有很多種變化,除了泡菜煎餅,還可以做海鮮煎餅或是牛肉煎餅等等,只要改變主料即可。這裡用的是常見的韓式白菜泡菜。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 ^/ z, Q5 o' f5 W
2. 因為泡菜本身的鹹度各有不同,所以鹽的份量請自行斟酌。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! g8 B6 T. R# U; O
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:59 編輯 ]