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【The Guardian】歸隱竹林。 高級天使長
等級: 19 - 已有大成
HP(生命值): 55 / 182
MP(魔力值): 6316 / 11384
EXP(經驗值): 29 %
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小 發表於 2012-4-10 11:31 只看該作者
蛋撻（３）〔已檢〕
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食譜 : (3吋 蛋撻模 7 個) 蛋漿材料 :
5 o. B+ r3 V4 V/ x- vwww.ds-hk.net雞蛋 1.5只 (打散)☆夜玥論壇ק* n/ {% \5 j/ J/ {0 `
糖 30gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* U, `, q" A0 R8 e
水 120mlwww.ds-hk.net' y f, y# b% b$ b' x$ m4 b
鮮奶 / 花奶 30mlbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! U: X& b. G+ M
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做法:
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1) 預先將糖加水煮溶放涼備用☆夜玥論壇ק* l7 D' k4 @, ~( \0 Q. M3 n: w
8 k y- d1 [/ e, e8 Lwww.ds-hk.net2) 雞蛋拂勻後放入大碗內, 然後將花奶加入蛋漿內拌勻, 再將糖水慢慢沖入蛋漿內bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) P& o, R6 k5 S2 h p8 C. U7 U7 D
拌勻, 再用篩過濾去除雜質備用☆夜玥論壇ק' U7 e2 v! P1 B" f2 O& v
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撻皮材料 :☆夜玥論壇ק: }% h. g5 \) [; f8 ~
低筋麵粉 110g4 @$ _# s% Q: w
奶粉 6g
- g2 z& d6 T2 P+ g7 D6 p9 f無鹽牛油 70g. o2 l) e0 t: D$ `+ E3 \+ F
糖霜 20g: M8 }& @/ G& o1 [
蛋 半只 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 U8 [3 w7 A* f0 }. \$ _
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( }+ ?3 e1 ], O$ {$ o: wwww.ds-hk.net1) 將低筋粉及奶粉先過篩被用
, \- K$ Q) n/ Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; x2 n6 f/ q( v9 T& w
2) 牛油和糖霜打至幼滑, 將蛋汁逐少加入拌勻, 再將粉篩入搓成麵團,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 c1 A+ P+ {3 b# ~+ i- {
放入雪櫃雪15分鐘
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3) 將麵團平均分開多份放入撻模壓平麵團，麵團要高過模邊用叉在撻皮上叉孔, bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 T. n& C' v: ?# H2 H0 n
然後注入蛋漿約7分滿
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4) 焗爐用180度預熱15分鐘, 將蛋撻入爐焗15-18分鐘bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 g( @3 u: ? `& I E# O
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