北海道牛奶包〔已檢〕
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材料:* t0 a# O3 s5 Z2 n m( D# Z0 c
5 u2 E2 f5 a4 ]" vwww.ds-hk.netA) 湯種 1份(熱水 100g + 高筋粉 20g 拌勻後放涼備用)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* Z. V- A5 @: ?4 Q% s
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B) 高筋粉 270g 糖 45g 鹽 4g
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6 d6 e$ e, ?9 v, X9 w☆夜玥論壇ק1) 先將所有材料 (A) + (B) 混合成糰, 再加入 (C) 搓至光身並起薄膜狀
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2) 麵糰放於溫暖地方進行第1次發酵至2倍大
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3) 取出麵糰輕壓放氣, 然後分成等份滾圓, 靜止約15分鐘
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r% u, o9 Z' o" Q: F; W1 J: c' Dwww.ds-hk.net4) 分別把麵糰捍平滾圓, 放於溫暖地方進行第2次發酵約30分鐘
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5) 入爐180度焗約15分鐘至金黃便成.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 ]! K; F6 S7 \, D6 E+ f7 v+ Z4 S6 d
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