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[甜品] 藍莓舒芙蕾

藍莓舒芙蕾

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材料︰
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藍莓果粒      420公克 www.ds-hk.net2 M9 q/ n1 q/ G! s2 r
砂糖A        105公克 www.ds-hk.net* }8 {& m- J5 p2 q# _8 y* d& C! F/ H
砂糖B        175公克
, _/ l5 W5 g( G- e; j% M- F1 @$ f最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區檸檬汁         15公克
6 [3 [9 L4 [" k( bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源白蘭地         40公克 www.ds-hk.net3 Z. e; z; }3 U/ t( d' g
動物性鮮奶油  450公克 ☆夜玥論壇×§1 N2 L' X* N. e% n5 V' m3 j2 n
蛋白          300公克 7 @4 K" M) r$ S, l% e6 k
水            350公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( j0 {6 n+ F. ^
藍莓醬           適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 F! y: R4 a+ P4 F
藍莓              8顆
9 C5 W5 a! ?0 r: R/ t( f茴香             少許
1 O7 X. ?; j5 a( pwww.ds-hk.net開心果碎         少許
/ x! J( S3 q; O! O- k+ J/ F* S& _# f* x
做法︰
3 R1 r" j1 Z: e* H5 `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.藍莓果汁和藍莓果粒及砂糖A放入鍋中以中火煮至滾沸後,陸續加入檸檬汁以及白蘭地。
; h! f1 E7 p* e7 r9 o' p最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.動物性鮮奶油打發後與作法1混合拌勻。☆夜玥論壇×§8 Y" ^+ B/ u7 w* Y
3.取砂糖B和水入鍋以中火煮至120℃後,倒入稍微打發的蛋白迅速打發至濕性發泡,再加入作法2中拌勻。
  K2 p; e! u4 `& Wwww.ds-hk.net4.準備4個杯子依序將作法3倒入杯子中並以抹刀抹平,完成後置於冰箱冷凍至凝固,取出塗上藍莓醬並擺上藍莓、茴香並撒上少許開心果碎裝飾即可。

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