[西菜] 栗子火雞盒〔已檢〕

材料
: m0 M0 {# A7 s4 @+ R% _% [火雞肉 4両、白方包 3片、蛋漿適量、栗子（蒸熟切碎） 10粒、水 1/2碗、鹽/糖/老抽/生粉/胡椒粉/生粉水各少許、蠔油 1湯匙www.ds-hk.net8 ~' ~- J' m8 H5 n8 q

, m* Q' i# H9 r$ I" P' Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源做法
: }0 `5 c) S& B6 F, x2 K# \, ~1.每塊白方包先用圓形模壓出兩個圓塊，再將每片麪包打橫開半，備用。
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- d4 y% g  L. M0 M4 v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.火雞肉攪碎，下糖、鹽、生粉、胡椒粉，拌勻後打至起膠，加入半份栗子碎搓勻。
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3.用手將火雞肉擠成球形，放在圓形麪包塊上，麪包邊沾上蛋漿，蓋上一片麪包，輕接封邊。
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4.燒熱油至 150℃，下麪包盒炸 4分鐘至金黃色，上碟。
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5.燒熱鑊以細火炒香餘下栗子碎、鹽、糖、蠔油、水炒勻，加少許生粉水炒至稠身，最後加入老抽調色即可上碟。& e( e* H( ^2 c) X
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:27 編輯 ]