杞子桂花糕
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製作方法:
+ M* T$ I$ o$ I1. 洗淨桂花及杞子
) P+ A' ]. I4 r2 t6 |2 ^9 L2. 把水煮滾，加入冰糖至糖完全溶解，再加入大菜煮至溶解，之後加入桂花及杞子，煲三十秒，再焗十分鐘+ o' W& K$ y6 c, Z9 i1 h! `! ~9 E# U
3.倒入模中，在半凝固時攪一下，使桂花及杞子平均分佈，放進雪櫃三小時左右便可以
