薄荷乳酪慕絲杯
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材料
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做法
! S( i2 c* x- u/ m* c3 x8 Lwww.ds-hk.net1.薄荷葉放入薄荷酒中,浸泡約 20分鐘,隔起薄荷葉,留酒備用。www.ds-hk.net* q# {& G' T$ x' {8 o9 L/ \
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2.水、砂糖、魚膠粉、薄荷香油拌勻,隔熱水坐溶成薄荷魚膠啫喱,備用。
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; h; q. G1 F7 _( [. `/ F0 Twww.ds-hk.net3.淡忌廉、乳酪、薄荷酒和魚膠啫喱拌勻,加入食用色素拌成薄荷乳酪慕絲。
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4.朱古力碎、薄脆片、果仁碎拌成餡料。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" X* C; f2 Q+ i2 w" b+ d) \
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6.取出已凝固的慕絲加入餡料,倒入 3湯匙乳酪慕絲,放雪櫃雪 20分鐘至凝固,重複剛才步驟一次,最後加上裝飾即可。
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將高腳杯打斜加入材料再放入雪櫃,凝固後就有傾斜效果。