[中菜] 竹筍香菇栗子燒〔已檢〕

非常配飯很簡單在家可以自做 8 I, D) I: g/ ^, a  t

6 g. i% r$ p' \☆夜玥論壇ק
) Q4 q! }8 F$ k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& }5 `3 i" ^; M  \! X, c1 ]

, ^5 @4 J4 p. j: G" V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區桂竹筍（熟）、香菇（乾）、去殼熟栗子、素火腿、枸杞、碧玉筍。
% }. a9 z1 Y& [4 d2 \) `# J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
; g9 R; w" B6 B0 H& pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源www.ds-hk.net3 v/ v5 {4 M6 W
☆夜玥論壇ק: \  k, [" b  Y% l' z
作法：
( D/ {( q& I- \+ X* }% Wwww.ds-hk.netwww.ds-hk.net3 K4 V1 Z( f5 O4 A
1.桂竹筍（熟）過涼水洗淨，以手撕成絲切段、素火腿切絲、香菇泡水發開、栗子洗淨、碧玉筍切絲備用。☆夜玥論壇ק( l# E: P$ x- M/ t1 h5 }( {) E8 d
www.ds-hk.net$ Z" G9 C6 Y7 o8 g7 [
2.少許油熱鍋，先入素火腿絲爆香，加入薑末及桂竹筍翻炒，加入一匙素蠔油潤色、糖1/2匙、適量鹽、白胡椒粉、香油一小匙、少許素高湯翻拌收汁，最後加入枸杞增色，關火起鍋盛盤。www.ds-hk.net3 P2 Z$ V3 S' J

" x, e" i$ t) }! mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.原鍋不洗，加入素高湯、素蠔油、鹽、香油，水滾熱，入香菇、栗子，轉小火慢滷收汁起鍋，鋪盤於炒好之桂竹筍，再灑上碧玉筍絲即完成。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- y, V1 @, H) {1 |) f) X

7 y4 M" l9 L" U" P3 `! v# G☆夜玥論壇ק最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ m; h: n: R2 b$ Y6 G
☆夜玥論壇ק* G. }* w1 f" N  E" z% x

  L0 ~' r6 e7 o. d8 {7 t" Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源PS:
8 @" b5 l/ Y% V# P+ O9 lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源讓筍子不苦祕訣：
1 ^- d! r6 z$ D# Q: A☆夜玥論壇ק
8 a- Q9 \: d6 ?5 U2 Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.筍子曬到太陽，曬到太陽就出青，出青就苦。這種苦是怎麼煮都煮不掉的。
  D( s7 ?5 }' H$ z* L
5 c# c5 ~! d# D☆夜玥論壇ק2.除了「出青」的竹筍容易苦之外， 注意煮筍子一定要用「冷水」，把筍子放進冷水（水滿過筍子）、 蓋上鍋蓋，煮到熟為止，都不要打開，一打開就會苦，這就是祕訣。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; O. C* {' U9 E( k7 x# h
. l2 T* `" m) E# `8 w9 [) j
3.如何判斷筍子煮好了。聞到有筍香出來，再以中小火煮上10~20分才開蓋，煮熟筍子後的熱水不要倒掉，將筍子浸在其中，可延長筍子的保存期限，放涼後放入冰箱，需料理時再取出使用。
8 |. w1 }  y( s* s2 t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區www.ds-hk.net, V% g( v% d7 J0 y& q$ D) o5 \! m5 W
[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:22 編輯 ]