[甜品] 雙色白玉

雙色白玉☆夜玥論壇ק7 D" _/ q' e5 ~$ o
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材料︰
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2 x- N3 n$ [- k5 p☆夜玥論壇ק玉米粉 55公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 I! e* J$ [. H" L9 z
抹茶粉 3公克
+ x7 W+ v6 H# I, H☆夜玥論壇ק水 390公克
) x  z. ~$ L1 h0 F4 k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區細砂糖 100公克
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* [9 x, W- y! P( p" U+ X1 B/ v# V☆夜玥論壇ק做法︰ ; M# o- `9 A; C) b$ o5 [/ j. g/ K
1.將糯米粉500公克、玉米粉55公克、抹茶粉3公克混合拌勻後，加入水390公克揉成光滑粿糰。www.ds-hk.net& q, H) ]7 j1 I' W$ m$ ~
2.將粿糰分割成適當大小並揉成丸子狀，即為抹茶口味，中央稍壓扁微凹即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ r* Y2 X! D. S+ B- o
3.依照以上配方及作法，不加抹茶粉，即為白玉。☆夜玥論壇ק: w, A5 E4 A, c8 u/ ~3 y
4.將細砂糖100公克與水100公克煮融，冷卻備用；另煮一鍋水，待水滾後即可放入白玉，煮至完全浮至水面時，再滾沸2分鐘即可撈起置於糖水中。