[甜品] 花生奶油蘭姆蛋糕

花生奶油蘭姆蛋糕
  V9 j4 S# W2 S3 z5 y. v1 Q/ Owww.ds-hk.net
* Y' C3 {0 [  X8 u% e' {. dwww.ds-hk.net材料︰ 9 |9 [8 M3 `9 ^( h, G3 A
高筋麵粉 400公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 `7 ~0 m: e8 m! z* Q, [
杏仁粉 100公克 www.ds-hk.net: \* u4 s" b$ V$ o$ }
糖粉 500公克
( Y( ]' `( [: s% X7 }- ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區泡打粉 5公克 2 P- i9 N3 c1 i5 B8 l, q" G
全蛋 500公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 b- H- o) M8 Z$ ]+ v+ Z
奶油 500公克 www.ds-hk.net$ w0 N3 R( ?1 e7 m
鹽 5公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 }+ _' `/ z8 n9 Y# o: v7 A; K7 B6 `# _- H
牛奶 50公克
, e7 T" B+ H4 Z9 ?" O; S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區花生醬 100公克 ☆夜玥論壇ק$ v$ q" l; y1 T4 W
蘭姆酒 100公克
6 W. b2 [* V. g/ |* d% j( Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源細砂糖 100公克 ☆夜玥論壇ק8 r: a9 l% D; m1 I( `- ^; z
水 100公克 www.ds-hk.net3 r1 w0 n% l( W
杏仁角 適量
/ q: o2 k5 L* q, M2 ?& Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: u; x  r* \/ `

; B" Z; {0 B5 l- T7 T1 Q1 |" {做法︰ 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 ~! A, i1 a& e
1.雞蛋打入碗中攪散；奶油放置室溫軟化備用。www.ds-hk.net  l; `! \( R6 ^
2.高筋麵粉、杏仁粉、糖粉、泡打粉一起混合過篩備用。
& S) {' ~8 \, B1 }0 H" Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.將水100公克煮開加入蘭姆酒和細砂糖煮至糖完全融化，放涼即成酒糖液備用。
. h, C, K" L( l# r% M4.將過篩好的粉類材料、鹽、牛奶與軟化的奶油一起放入攪拌盆中，以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收，當麵糊顏色變得較白且質地較為膨鬆時，分3∼4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌，每次需攪拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。9 [6 J+ d$ v% v$ l( a* h
5.當蛋液完全加入且吸收後，繼續以慢速攪拌至麵糊質地呈較濕潤的細滑狀態，加入花生醬攪拌均勻即完成蛋糕麵糊。
( C, ?" o6 q9 f$ C/ @9 \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6.將麵糊盛入烤模中至約7分滿，撒上杏仁角，放入預熱好的烤箱以上、下火均180℃烘烤約25分鐘後取出脫模，表面刷上適量作法3的酒糖液即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* `% M0 H; y1 _4 m

  E/ [5 o* q+ o[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:10 編輯 ]