排骨菜飯
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排骨菜飯
# H$ W: a* h- D/ W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區材料：. m: R) A5 T6 R2 f# D
• 薄豬扒 5塊（約 450克） 6 h) {& Z) Z3 P1 m
• 小棠菜 400克
$ P' _4 d, x; ]1 a7 ?1 q$ bwww.ds-hk.net• 白米 2杯
5 o' {1 Z. `: Z4 u: u# o4 P& a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區• 無鹽雞湯 2杯 + 2湯匙
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• 乾蔥蓉 2茶匙
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1 f( b3 V. @8 z5 C8 n( z☆夜玥論壇ק• 麻油 少許
7 E4 T. O0 ~- l9 e* W/ M" g/ D5 f• 魚露（可以不加）1茶匙 ☆夜玥論壇ק- `$ J( H) y$ h
醃料：☆夜玥論壇ק! r0 W0 Q. p- s1 A/ `! {
• 生抽（醬油）2茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- f7 \1 A4 F- Z
• 糖 1茶匙
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! R6 G+ C8 t2 E* I3 A( b; B☆夜玥論壇ק• 薑汁 2茶匙
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9 @9 B; {/ g3 m5 t8 ]www.ds-hk.net• 胡椒粉 少許
' b% Y, n3 D; g9 j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區• 鹽 少許
5 f# A) h4 a/ D8 t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法：☆夜玥論壇ק6 s- i% r$ }) O/ x
1. 先把豬扒洗凈，瀝乾水份，切去邊緣的筋和脂肪。用醃料醃約 20分鐘。
- q& D) U; M9 U, N' k* O0 u- }2. 洗凈白米，跟平時煮飯一樣方法，但不加清水，而是加入雞湯。2杯米加2杯雞湯，煮熟成白飯。
8 y( |9 [3 G t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 小棠菜洗凈，徹底瀝乾水份。切粗粒。用中大火燒熱油鑊，下薑片。由於小棠菜的白色莖部比葉平難熟，所以先下鑊，炒至稍軟身，然後把其餘的葉一起下鑊，灑下酌量的鹽兜勻。加2湯匙雞湯，煮至七成熟，拌少許麻油。丟掉薑片，瀝乾水份。倒進煮好的白飯中，拌勻。酌量加鹽調味拌勻。蓋上飯鍋蓋，備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 ` {6 G1 M0 j* t# ~5 j' \
4. 燒熱油鑊，下多一點油把豬扒煎熟，兩面轉金黃色，兜起。把豬扒剪開一半（可以不剪，隨自己喜歡）在油鑊中，下蒜蓉和乾蔥蓉爆香，倒回豬扒塊，快手加魚露炒勻。上碟，灑下紅胡椒粒裝飾。盛上煮好的菜飯，即成。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( W) C" {1 b; h5 q9 r. ^
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來源 :簡易食譜
