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[中菜] 冬菇雞翅

冬菇雞翅

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冬菇雞翅
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1. 將雞翅的翅尖一節剁掉,用醬油(4克)、料酒腌漬片刻。www.ds-hk.net" ^# z( H) _5 Y. S, G  q

+ d1 x& C2 O7 x$ ]* e) q2. 冬菇去蒂洗淨,片成片。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* |4 j3 u0 S; A8 y

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4. 炒鍋上火,放入花生油,燒至七成熟,下雞翅炸至呈金黃色撈出瀝油。
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: G$ h  L! U- y* C! h☆夜玥論壇×§5. 炒鍋置火上,放入花生油(50克)燒熱,下蔥、姜煸香,倒入雞翅,加紅葡萄酒(50克)、醬油稍煸上色,添雞湯,放精鹽、味精,大火燒開,盛入砂鍋內,用小火悶熟。☆夜玥論壇×§) N, B( U/ ?& f0 ?, J. N
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6. 炒鍋置火上,放油少許,下蔥段、冬菇煸一下,倒入砂鍋中間,把餘下的葡萄酒也倒入砂鍋內,用小火燜20分鐘即成。
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來源 : http://www.ourrice.com/~Scorpio3210/recipe01.htm

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