|
初級天使

等級: 5 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 48
MP(魔力值): 54 / 3191
EXP(經驗值): 88 %
|
1#
大 中
小 發表於 2012-4-30 08:07 只看該作者
黃金糕
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: 秋月戒 您是第1026個瀏覽者
材料: 椰汁 300ml bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 C( g* r. ?3 ?* s$ j# V4 j' h; F
. m9 U6 i7 d2 V+ ~
鹽 1/4茶匙
( |( W5 c% {# E4 Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
# F6 h. D8 r- ?1 ]5 c' N7 V* q6 V6 ~% _☆夜玥論壇×§ 牛油 20g
5 j7 f1 z% f2 ^4 I4 ]0 X最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
, I! w" y8 @# ^3 c% E: J& L最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 木薯粉 (tapioca starch) 250g
/ P' x, O) r1 R8 T* e3 v0 X4 [9 ~$ v☆夜玥論壇×§
* Z. A! C( h7 k |% G☆夜玥論壇×§ 乾酵母 (dired yeast) 5g
- W' ^- F3 f! s% m4 s( Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 V( c( R6 @: ~$ b
水 20ml bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 ~( B9 x( M9 s
9 z5 X) l2 i' hwww.ds-hk.net 雞蛋 4隻 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 y( t) C6 Q! O) f4 x' a9 \
☆夜玥論壇×§; \9 e+ P. [, C3 R$ `, T
砂糖 200g
, b# X$ \3 ^1 y& U0 _
" k4 J$ c- M4 r$ T- l) Y
2 N* a' o# { S3 q( G J% abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源烹調步驟: bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 |2 u& n3 l9 Y3 }
y! ]# R5 n3 U, F最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區(1) 牛油隔水座溶, 倒入電飯煲內鍋
) G, b/ X, H, H; ?0 D8 w$ R最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
" u0 ^4 S R# y9 P9 k: B* ^3 j! F, @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源(2) 加入椰汁和鹽拌勻
- j. u& w* \& m# W% B- b8 w$ B$ Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源www.ds-hk.net) ^' W" b3 X% c. T
(3) 逐少逐少加入木薯粉拌勻 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 _. V5 t3 L$ c
6 |7 r8 X* E! e9 o(4) 乾酵母加水拌勻, 置室溫15分鐘至完全溶解 ☆夜玥論壇×§! c8 `1 h5 E; h
) L' G5 a5 ~% ^5 | c- f" Swww.ds-hk.net(5) 雞蛋和糖用電動打蛋器打至企身
* ?" F8 ?2 Q, H( v& ^www.ds-hk.net
% f+ z5 J* [7 n3 `* x7 a; M$ P8 u" v☆夜玥論壇×§ **參考打發全蛋的步驟 , w9 I7 C% k1 A" f* i" c
9 l4 z7 U" q% Y+ J8 M) v最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區(6) 將蛋漿和酵母水加入木薯粉漿內拌勻
- [$ S* p6 @9 N# V( |www.ds-hk.net☆夜玥論壇×§9 | k, l% `) f' i$ s
(7) 蓋上電飯煲蓋, 啓動電飯煲保溫功能 (keep warm) 讓黃金糕發酵, 發酵其間每15分鐘用刮刀拌勻1次, 全程拌勻4次
) I: s% I0 l+ ^, b3 ?! `☆夜玥論壇×§
3 I9 M7 }. \; q: [4 Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源(8) 糕盆塗油, 倒入黃金糕糊, 蓋上保鮮紙讓其發酵1小時, 其間不需攪拌 ☆夜玥論壇×§5 ] A1 L$ z' q- ~) D6 ?- t6 U+ Z( P
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 g. x3 R+ s. z# G$ J
(9) 放入已預熱200度焗爐內焗約30分鐘即成
5 i' b; D) N, q# f最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區www.ds-hk.net* B0 F* s0 P4 y
☆夜玥論壇×§3 }4 Z" k0 a) c2 U# u, ~. b7 `
小貼士:
2 P' O( i# X' ]( t6 U! s' _' t) mwww.ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 X$ `- t Z, b6 b! F) p) y' |
(1) 做黃金糕最重要是確保發酵成功, 所以發酵的時間和溫度很重要.電飯煲的保溫功能可維持溫度於攝氏40度左右, 是發酵的最佳時間. 利用電飯煲的保溫功能來做發酵, 可解決因天氣和溫度影響, 而做成發酵不足或發酵過度而變酸的問題. 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 K0 T9 S8 }+ Z$ j K
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 i: f- ?& Q# v. R# \
(2) 初次發酵時, 要每隔15分鐘將粉漿攪動1次, 確保發酵均勻; 粉漿倒入糕盆後, 則不可再攪拌, 這樣做出來的黃金糕才會出現均勻的小孔和坑紋, 吃起來才能鬆軟彈牙.
: V, J4 K6 E: O( zwww.ds-hk.net
6 n% ~- A* [# E1 W) A/ K' f4 |/ @☆夜玥論壇×§(3) 黃金糕的糖粉多, 容易焗燶, 宜放在焗爐下層烘焗, 若覺得面層顏色夠深, 可在糕面蓋上錫紙, 以免焗燶 ☆夜玥論壇×§- p9 V% [) z& z4 T
8 a" P4 U4 O4 I2 ]+ r最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區(4) 糕盆塗油的方法, 只須用廚房紙將油抹勻糕盆便可, 省時方便, 又可減少油份
2 c t# [- M6 d- @" q$ r% B
6 ~8 k1 [, c5 }( P# H% G2 h☆夜玥論壇×§(5) 要知道糕身是否熟透, 可用小刀插入糕中間, 若見到刀沒有沾上麵糊便已熟 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 G) ~$ _: ~: K, }! C1 B
4 [7 F9 H" P6 [( a! P$ Z5 bwww.ds-hk.net(6) 剛焗好的黃金糕可切厚件馬上吃, 雪凍後則可切成約1cm薄片煎成金黃色.
+ G% a( m" s9 _: ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ w/ E, v# _" M- G) z2 K: l
FROM: http://shirleyliving.mysinablog.com/index.php
|