巧克力鬆球
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材料:8 G0 c e/ }8 \) S
切碎的巧克力 60g☆夜玥論壇×§: G+ [+ y, n$ G5 a ]1 u. ]
鮮奶油 40g
% j$ u) D7 j; D) p: C1 C. Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源酒 15g (用XO,白蘭地或威士忌皆可)
( v) Z, |2 A/ @' dwww.ds-hk.net脫水奶油 10gwww.ds-hk.net7 H& c2 m1 _9 E4 N' c, _
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製法: ☆夜玥論壇×§! w% v0 s5 y% t* a I8 U
1.鮮奶油煮沸+巧克力攪拌
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2.待稍涼+奶油,以餘溫溶化奶油8 W, ]7 T, B) O$ ` U$ `
7 w+ a2 C6 f% \, u6 a☆夜玥論壇×§3.奶油溶化後+酒,冷卻後以蠟紙捲成的擠花袋擠成小圓球,冷藏,等有點硬時,搓圓,沾巧克力後再沾糖粉或可可粉