[中菜] 豆腐漢堡排

(約1~2人份)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  T; @" }. S* ~8 A# F; r
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食材:洋蔥100克(約1/4顆)、板豆腐100克、豬絞肉240克、雞蛋1顆
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, B7 m# \+ T3 O6 \: J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區調味料:鹽巴1小匙、白胡椒粉少許、番茄醬少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. ~( z6 }. y6 h, I
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做法:
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3 ^8 R7 P5 N1 h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.板豆腐上方放上一個小盤子，靜置30分鐘，
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8 \" E% L  ]* [7 I☆夜玥論壇ק  (要盡量將水分去除，不然做漢堡排時，易產生過多水分。)' S6 [, s# f( R$ U0 D# ]

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3.取一鍋，放入豬絞肉，並加入炒過的洋蔥丁攪碎的豆腐及1顆蛋黃，www.ds-hk.net7 V$ A6 M; _; @7 {: I6 W3 c
   並加入1匙鹽巴及少許白胡椒粉拌勻。) ]& z" T- d0 J6 e# v1 `

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  (捏揉及拍打動作，可以讓絞肉更有彈性，口感更佳。)
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, _: }& R* K: J# _" Q5 x☆夜玥論壇ק5.起鍋開小火，加入少許油，待鍋熱時，放入豆腐漢堡肉，煎至兩面呈金黃，
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