黑胡椒薄片牛排
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食材:去骨牛小排120g、植物性奶油1湯匙3 ?7 y+ U; S3 {7 M& a+ j
6 ~6 |5 C! U9 C☆夜玥論壇×§調味料:海鹽少許、粗顆粒黑胡椒粒20g* O2 {! {7 G4 ~, A. t
7 {! V* O0 c: z3 s6 p' n; awww.ds-hk.net做法:☆夜玥論壇×§8 G6 F o, c8 w8 ^& z5 P
: L; R5 L+ m& q" P1.去骨牛小排用刀背稍稍打薄些,可去除牛肉筋性,煎起來更柔軟好吃。
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- X% v( _/ K% \) _/ X( u- {+ Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.先切成3等份,下鍋煎時才好翻面。
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! L& W5 r r4 Z; V5 z! Zwww.ds-hk.net3.切好的牛肉,上面撒上大量黑胡椒粒,直接用手拍打讓黑胡椒更入味。
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3 q! `8 w: |) V$ f% r最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.小火熱油鍋,放入植物性奶油1湯匙,再放入牛肉。☆夜玥論壇×§( e6 @4 Y7 O0 B8 T2 t
# K! X$ l1 \5 W- o# T p# J; B$ Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.30秒立刻翻面,再撒些海鹽調味,30秒後即可起鍋完成。www.ds-hk.net8 ? G$ t: O7 ~! w1 t5 E
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(此時牛肉約5、6分熟,可依個人習慣再做牛肉熟度調整。)