[甜品] 紅豆粉角〔已檢〕

(5~6人份)☆夜玥論壇ק; Y2 J$ d* i4 J0 w

, P0 W" K! P" P7 r7 W: V8 Q☆夜玥論壇ק食材:紅豆300克、冰糖200克、太白粉120克、白糖20克
- ^3 h7 u' D7 F9 N, m3 K6 p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
( X$ g! q/ D( w1 S: E做法:
) q- v7 G$ y" R6 f4 P, j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
" p  }; D, w$ X" p, v( y1.紅豆清洗後浸泡8小時，瀝乾後另加水1500c.c.，以瓦斯爐先將紅豆湯煮滾，
8 i# Z6 n4 B9 lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源   之後轉小火煮2小時並適當攪拌起鍋前加入冰糖，www.ds-hk.net: E9 x5 h" F3 \1 ^7 [# M
   以小火煮3分鐘後關火，靜置室溫放涼。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! N0 w% r& A7 N, |% M% m
☆夜玥論壇ק' L5 l$ I: \- }' p% D* E/ v% O
2.取太白粉與白糖倒入鍋中，80c.c.熱水沖入後攪拌數下，
7 t+ U$ S7 R% Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源   馬上將鍋子移到瓦斯爐上，以中小火加熱煮30秒，www.ds-hk.net. N: h2 G1 K, E# x) e
   關火後將鍋中食材攪拌至糊狀。
7 W( Y& s  p% l/ \# W8 {  n☆夜玥論壇ק
$ L; Y( d9 Y- S+ W2 wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.盤子底部先鋪上保鮮膜，將步驟2的糊狀食材倒入靜置放涼至凝固後，% o: M8 U* b& Z
   切成拇指(3x2x1公分)大小的塊狀。☆夜玥論壇ק$ Z) Z/ ?# G* {% M8 k
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 I5 S( N8 v3 a8 c) B
4.將切好的粉角(步驟3)放入滾水中先以中大火煮滾，轉小火煮10分鐘www.ds-hk.net5 i& k& T5 q# o/ }2 k: m
   至呈現外部透明、中央白色粉角即可起鍋，起鍋後可沖冰水冰鎮，% o4 w) S, g; ]6 B& g) K" q( M
   口感更Q。
- g1 B# ~% N. D0 D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ L+ _$ r5 w/ t2 b. p
5.粉角直接加入紅豆湯內，還可加入冰塊可降低甜度與增添冰涼口感。
" l8 a+ v$ l: ?( _最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
3 o/ n$ j/ e7 [* r# a4 Iwww.ds-hk.net◎粉角建議當天食用完畢，口感較佳。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 R7 V  k4 Z1 j; n

6 A5 H/ |; Z1 ~7 i# X5 y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:56 編輯 ]