冷凍芋
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食材:芋頭450克、貳砂糖200克☆夜玥論壇×§/ |; {9 O/ A) s4 W( x( U0 ~6 S L
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1.芋頭削皮,以滾刀切法切成寬度約4公分的塊狀。
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2.芋頭塊以流動清水清洗數次,煮出的芋頭色澤較白、較好看。www.ds-hk.net3 ]5 L) v/ p _4 Y
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3.芋頭與貳砂糖水倒入電鍋內鍋,外鍋先倒250c.c.水,按下開關將芋頭湯蒸熟,取出放置室溫放涼。
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: s; a; y% {' p! I- K最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區◎一般糖水作法:
: A! g+ ?& w6 [* \3 C% ?; ~9 ]最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區水1600c.c.先入鍋煮滾,糖200克入鍋以中大火煮至滾,隨即轉小火煮30秒即可關火,煮糖水時需不停攪拌讓糖能均勻融於滾水中。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" R U( e) @# e# K- W) s- J' F
此方法適用於白糖、貳砂糖、黑糖等。☆夜玥論壇×§. c: X1 }. ~1 F6 j6 O
若冬瓜糖水比例同上,冬瓜糖入鍋以中大火煮至滾後,需轉小火再慢煮約15分鐘即可。