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[甜品] 米苔目黑糖水剉冰〔已檢〕

米苔目黑糖水剉冰〔已檢〕

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食材:白米200g、水250c.c.、太白粉1小匙、地瓜粉2小匙、黑薑糖水適量、剉冰適量☆夜玥論壇×§6 _, Z; c  `) \1 {# {8 g* G( G2 ]
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做法:
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1.米加水浸泡4小時備用。
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) g, h1 g8 C# l+ {  I5 N+ K" n最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.米與水一起倒入果汁機,打成無顆粒的米漿。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 b2 h) K7 b/ |9 w& D5 [5 J3 }

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  (隔水加熱煮米漿可避免結塊燒焦。攪拌至米漿有黏性,較有口感。)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 r0 g2 E' K( z4 ?
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4.取一鍋煮熱水,一鍋放冰塊備用。米糊倒入塑膠袋,打結封口成漏斗狀,
% M! g6 x( ?  c5 @1 O: I/ A  下方開一個小洞,將米糊擠壓成條狀直接滑入熱水中,汆燙數秒即可撈出。
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5.將煮好的米苔目放入冰塊水中冰鎮。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) _0 _! E1 m8 L
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6.將涼透的米苔目瀝出,放在剉冰上,淋上黑糖水即完成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' m  `1 }. l: B) U) m
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7 q& V3 f! s7 d6 k- O; c: m' `www.ds-hk.net◎黑糖水作法:
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食材:熱水1000c.c.、黑糖200g、二砂糖1大匙、冬瓜茶磚150gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 U# v! O- {  I! [; r5 f3 |

  A1 G+ }- Z) j# O) T2 M最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區將冬瓜茶磚放入熱水,使其融解化開(冬瓜茶磚煮糖水較不死甜),
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(煮糖水得適時攪拌,以免尚未融解的糖塊煮焦。)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, n9 M# D1 a/ b3 S* _3 d7 M8 n3 W0 B

; g2 q8 S2 _9 l  j  k☆夜玥論壇×§熬煮至糖水約減少1/3,略為濃稠即可熄火,放涼即為黑糖水。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-3 11:59 編輯 ]

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