[中菜] 蔥油餃子皮蛋餅〔已檢〕

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調味料:胡椒鹽1匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( q. Y: y# @: x( B0 C/ F
☆夜玥論壇ק7 P  ~! I; N; ]
做法:
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1.蔥洗淨，切成細蔥花，放入調理碗中拌入1匙橄欖油、胡椒鹽備用。  G6 S7 L1 m: P. ]0 l( P
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2.每個餃子皮的雙面均勻抹上橄欖油備用。
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3.取一張餃子皮鋪底，放上蔥花再鋪上餃子皮，再鋪上餃子皮、蔥花、餃子皮，如此共3層。
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& R9 |) y/ [5 [5 l8 O: z* {www.ds-hk.net4.將包夾上蔥花的餃子皮擀平，讓餃子皮與餃子皮完全黏合。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, _3 r& _; }. H) X
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5.熱油鍋，放入1匙油，鍋底油冒泡時，將做好的蔥花餃子皮放入，兩面煎至表面微焦起鍋備用。
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8 r7 ^/ @' x3 {5 f! w☆夜玥論壇ק6.重新熱鍋，倒入加了少許蔥花的蛋液，接著立刻在蛋液上蓋上煎好的蔥花餃子皮。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; J3 |& j! Y$ o5 p; h  f3 L
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7.待蛋液凝固，與蔥花餃子皮完全結合即可。www.ds-hk.net. u% k& I* o$ R: G/ x# A) a! f) W7 r0 u
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:42 編輯 ]