[甜品] 薄荷奶酪〔已檢〕

(約5人份)
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0 e+ W: W: c6 ]* E& N' m* }- [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區食材:薄荷10片、鮮奶150g、砂糖20g、吉利丁片2片、動物性鮮奶油250g
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% A5 o/ @" e" O" y2.吉利丁片泡冷水約2~3分鐘，變軟後撈起瀝乾備用。
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, M2 v8 X' h/ R* V0 y# K- \, i☆夜玥論壇ק3.把牛奶及薄荷葉放入食物調理機中攪打約30秒~1分鐘，至薄荷變碎末即可。
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5.最後將動物性鮮奶油倒入鍋中，拌勻後倒入模型容器，置於冰箱冷藏約2~3小時，凝結成凍後即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:28 編輯 ]