[中菜] 海味藕

(4人份)
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食材:蓮藕150g、花枝漿120g、檸檬45g、辣椒片15g、蒜頭10g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" \' z# E4 {/ G5 a+ ^& L# P) a

- ^# [5 P. t8 e* x  a☆夜玥論壇ק調味料:白醋50g、味醂10g、糖5g
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做法:
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9 A+ j& J' O; f4 z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.檸檬去皮取果肉，蒜頭拍碎後和辣椒片放入調理機或果汁機，加白醋、味醂、糖，高速攪拌30秒完成醬汁。
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2.蓮藕整根削皮後，切去藕節，但不需切片，直接整根蓮藕放入滾水中，以大火汆燙1分鐘後撈起。www.ds-hk.net6 h( r+ J* X. }
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3.花枝漿放入塑膠袋中，塑膠袋尾端剪小孔，以筷子輔助將花枝漿灌入蓮藕洞中，蓮藕洞孔填滿即可。
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0 q0 I: q- e. M7 q4.將蓮藕放於盤中，放入電鍋中，倒入半杯水於電鍋，電鍋開關跳起即蒸熟。
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6.將片狀蓮藕放入步驟1的醬汁中浸泡20分鐘即完成。
* Y: D3 l8 U4 `1 v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區    (放入冰箱冷藏後，食用口感更佳。)