[小食] 雙色地瓜蔥油餅〔已檢〕

材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( K4 K/ X1 j( C3 Z3 W
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中筋麵粉250克、油10克、熱水120克、冷水40克、鹽3克
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作法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" E" F$ A/ O4 ]

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作法：, u6 r- N, b; s1 x6 k8 D9 L

4 s+ X% x- o9 U- V$ O/ bwww.ds-hk.net將地瓜用電鍋蒸熟，趁熱去皮，壓成泥狀，放涼備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ W% g/ t4 H( x6 N

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1.麵糰醒二十五至三十分鐘，分成四等分。
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2.麵糰拿一等分桿平，放地瓜泥、蔥花、少許鹽，捏成像包子樣。
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3.再用手壓平，一邊手壓，一邊用桿麵棍輔助桿平，小心餡料漏出。（微破沒有關係，這樣多餘的空氣才出得去。）
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2 ^6 n& Q/ W; ?  L☆夜玥論壇ק4.熱油鍋，以中火煎至兩面呈金黃色，即可食用。www.ds-hk.net4 M; {7 X0 Z8 a$ U4 j
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貼心叮嚀：☆夜玥論壇ק" d; |5 C/ N# d9 }, y# a

% ?/ n! M* E8 uwww.ds-hk.net•燙麵糰時，使用的熱水一定要滾燙的，才能將麵粉燙熟。若想要做出的麵皮更軟、更好吃，可將揉好的麵糰放置冰箱內，隔夜再使用，你會發現意想不到的效果，煎出來的餅皮特別好吃，加上適量的油可增加軟度。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- N9 M& b; s; k7 L/ t& {* @# j
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•地瓜蒸熟裝入容器前，將多餘的水分倒掉，這樣地瓜就不會太濕。
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