[甜品] 提拉米蘇果凍

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食材:鮮奶油100g、咖啡(提拉米蘇口味)100g、牛奶100g、吉利丁片3片、白糖30g
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做法:% O+ u) @$ V  T# ^* v8 D

: d  E: e. Q9 T8 ^$ R, G$ u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.吉利丁片泡入200g冷水中至軟，約30秒後將吉利丁撈起，並分為3片備用。7 f5 V, I# P, [4 S2 ]3 M
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2.取一鍋子，加入牛奶與糖，開小火稍煮5分鐘，並放入1片軟化的吉利丁攪拌至融化。www.ds-hk.net- `; f$ M( v$ [) ]  W8 j" G
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3.靜置煮熱的牛奶5分鐘冷卻，取一模具杯倒入約50g牛奶，並將模具杯放入冰箱冷藏約10分鐘。
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- S+ v5 l" ?6 b% Z☆夜玥論壇ק4.取一鍋子倒入50g咖啡，開小火煮約2分鐘，放入1片軟化的吉利丁片攪拌至融化，再倒入剩下的50g咖啡攪拌，放置冷卻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, j6 c3 k# t% d. H# ~2 \5 k9 |
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5.從冰箱取出已凝固結凍的牛奶模具杯，再倒入咖啡50g形成模具杯第二層，倒好後並放進冰箱冷藏10分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& }% ?0 X1 y& m  F) _  Y

% g6 ?! W) u4 K& O  ^( Y1 x☆夜玥論壇ק(一定要確定牛奶已完全凝固，才能倒入咖啡，否則不會分層成形。)
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1 ]( A; N% I& X! L7 x, ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源(檢視牛奶是否凝固的方法:可用手左右輕輕搖晃，若已結凍則無晃動狀態。)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' ~. K" W& H& V; I- O' t1 H
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6.取80g鮮奶油以打蛋器打發。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( M9 @* v* ~- N# k$ t

  ]& r! i8 e- {  }0 q) W5 h2 a☆夜玥論壇ק7.另取一小鍋將20g鮮奶油倒入，開小火煮2分鐘後，加1片吉利丁片攪拌至融化，放冷後再與打發後的鮮奶油拌勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# I% k2 x& D# G9 j# O9 i

) p- a) @0 g$ L$ [www.ds-hk.net8.從冰箱取出以成形的兩層模具杯，倒入第三層鮮奶油50g再放入冰箱冷藏10分鐘即完成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 u$ p% r# k( f" j$ E% P* f# i; l# m

5 T, X' E# e; g1 i3 L. b' E" Bwww.ds-hk.net(鮮奶油打發的狀態是呈現固體，黏著打蛋器上即可。)
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6 x( }" ^5 k9 A) S; }6 f5 O☆夜玥論壇ק(倒入模具中的牛奶、咖啡及鮮奶油份量，可依個人喜愛增減。)