[中菜] 杏鮑菇菜飯

(1人份)
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食材:青江菜2把、紅蘿蔔絲少許、杏鮑菇1朵、糙米飯1碗
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1.青江菜洗淨，切成小段狀，杏鮑菇全部切成小丁狀。www.ds-hk.net* W! K- d4 f6 ]( i
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2.大火熱油鍋，放入青江菜和杏鮑菇丁，放鹽、黑胡椒粉拌炒約1分鐘。☆夜玥論壇ק5 A, k) h& v- g7 B7 {3 c

! I6 y1 ]% f* r( i6 W" b7 R3.轉中火，放入糙米飯，淋點麻油增加香氣，可加入一些紅蘿蔔絲，再炒30秒。
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- V2 G2 c6 A' P0 u4 i+ l" @/ ^' n) Pwww.ds-hk.net4.加1碗水在電鍋內，並將菜飯放入電鍋中，按下加熱鍵，等後按鍵跳起即完成。