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[日本菜] 羊肉 Chyan Chyan燒

羊肉 Chyan Chyan燒

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Chyan Chyan燒(チャンチャン?き)是日本北海道漁民常吃的一道味噌風味鐵板料理,2007年更被日本農林水產省選為北海道代表性的鄉土料理之一。
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材料
% w9 p; d+ Z0 pwww.ds-hk.net羊肉800克、椰菜1/2個、洋葱/紅蘿蔔各1個、青椒/南瓜各1/4個、鹽/胡椒各適量、蒜茸/薑茸各2茶匙☆夜玥論壇×§' J% W. \: {. {0 O" T2 ^1 M, `
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調味料:味噌100克、砂糖/味醂/日本酒各3湯匙、醬油1湯匙
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9 l3 c2 ^. H4 G+ H/ ~- }www.ds-hk.net做法
8 s4 j# g; U+ n2 r; a" t0 }  ^  Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.椰菜、洋葱、紅蘿蔔、青椒切成小件。南瓜切薄片。
/ C0 z. J  H+ n4 m' vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ o# L6 @# g! q6 r/ h" r
2.調味料混合,備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* X7 w: u/ B- x& |% a/ H; ?- L& p5 k
  * 因調味料內有味噌,宜先拌勻,可避免黐底,亦能更易滲入食材中!+ Y: n& U& @9 a+ H
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3.燒熱鑊下油,下半份蒜茸爆香,下羊肉、鹽、胡椒炒至七成熟,先盛起。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 y, s5 A( n8 y2 j9 _3 l5 A$ e
  * 羊肉炒至剛轉色,便可盛起,不然回鑊時便會過熟。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* k5 D$ H8 ~. e7 G7 O

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