函館烏賊飯伴番茄汁
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材料www.ds-hk.net; s3 T7 s$ [* C1 Y. K
小烏賊8隻、糯米1杯、新鮮羅勒3塊
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% K- H' r# e* s☆夜玥論壇×§汁料:木魚湯300毫升、日本酒50毫升、醬油/味醂各3湯匙、砂糖2湯匙
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番茄醬:番茄(切碎)2個、橄欖油1湯匙、醬油/鹽各1/2茶匙、黑胡椒少許
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2 Y9 E! g8 D/ i9 U做法
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. k( S# m- X* x' O% M8 {3.將糯米釀入烏賊內,用牙籤縫合開口。
8 ^% I i3 U5 D& {9 s% ~5 \: [☆夜玥論壇×§ * 烏賊釀入至八成滿即可,太多會爆口,影響外觀及味道。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 j3 U* t5 G; w1 A' q. }! N
$ o( M( R; \7 I: G1 g* J! D最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.將烏賊、木魚湯、日本酒、醬油、味醂、砂糖置鍋內,以慢火煮1小時。www.ds-hk.net0 G. V, T, m, m" Z! F
* 煮烏賊時,可不時翻轉,讓其每處受熱及更入味。
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5.燒熱鑊下橄欖油,落番茄碎、鹽略炒,再下醬油、黑胡椒拌炒成番茄醬,先上碟。
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/ X' z% B4 A7 _* L# t+ m4 Qwww.ds-hk.net6.將烏賊切片,放在番茄醬上,以羅勒做裝飾即可。