[中菜] 蠔油炒杏鮑菇〔已檢〕

(1人份)
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3 C: u9 g+ O. M! J" `' Y7 M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區食材:杏鮑菇2朵、紅蘿蔔絲30g、豬肉絲20g、辣椒片少許、蔥段少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 V1 y! g( n+ ]- C! x" y
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調味料:醬油少許、鹽半湯匙、蠔油1湯匙
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做法:☆夜玥論壇ק  j$ Y9 i7 p; G; [3 @

- r* }2 f6 ^  S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.醬油和鹽醃豬肉絲，等候豬肉和調味料入味約半小時。☆夜玥論壇ק+ i9 J- M5 f$ }: G) q' U4 |; h

1 G8 R: }# R4 c( k2 A! p: z2.清洗杏鮑菇，直接用手撕成條狀，大小粗厚不拘。
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3.大火攝氏180度熱油鍋，把蔥段和辣椒片爆香後，放入紅蘿蔔絲和豬肉絲一起拌炒約1分鐘。7 \3 m; D9 t. q6 ]+ c

5 l- a; }/ P; a( H4.轉中火，放入剛剛絲成條狀的杏鮑菇，再加入蠔油1湯匙調味，攪拌均勻後，醬汁收乾即完成。  i' x& H+ V) ^) ?! J4 ]
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-14 19:55 編輯 ]