[中菜] 彩椒碎米雞

材料：
! u/ C" C! s' A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區雞胸肉200公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, O, W2 U' s; n. b1 S2 X7 r8 a
紅黃椒各50公克 ) n$ Q1 B& L# b2 c
青椒50公克
5 O( Y0 N7 X0 i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蒜末5公克www.ds-hk.net; e7 Q% D' D% P' P& @; ]
市售鍋巴50公克
$ W. z' g0 c$ l7 z☆夜玥論壇ק☆夜玥論壇ק; ~8 o. y2 b( G. Q& N
調味料：
4 l" `2 y2 E0 o/ Y, b/ A- P料亭和露(昆布香菇)2大匙www.ds-hk.net1 X5 [! ~, @6 S& }2 T+ W/ k
水1/2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 J! k/ c: h$ p- Q  Z* }$ S+ x
胡椒粉少許
  Y8 t4 x. J; M3 k5 z8 u9 R
4 B6 T; L7 \5 N/ O: dwww.ds-hk.net作法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 {: {5 J7 e) S/ a1 n" u( k6 ^
1.雞胸肉切丁狀，放入油鍋中稍微過油；鍋巴放入油鍋中炸酥，備用。www.ds-hk.net7 X( J- W5 p" R" z: v9 R6 x  s
2.青椒、紅黃椒皆切菱形狀後，放入沸水中汆燙後取出備用。1 P0 |4 R0 o* `+ s  U  B5 j! {2 I" S
3.熱鍋，放入蒜末爆香後，加入所有調味料炒勻，再加入其餘材料(鍋巴除外)，以大火炒勻後盛盤。
2 p1 o* P: _2 L2 ], E9 `4 Y- pwww.ds-hk.net4.將鍋巴撒在雞丁上拌勻即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ e; p$ t; P* S; x9 t
註：鍋巴可先敲成小塊後再炸，能炸得更快更漂亮。