轉))炒滑蛋
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elisakeita 您是第915個瀏覽者
本人不太喜歡麻煩的東西, SO 簡簡單單很快就可以食的東西對我而言就是perfect!!
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分量: 2人
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材料:
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忌廉或牛奶 3湯匙
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做法:
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2. 預備一個不黏鍋,放在另一個盛了熱水的煲上面,用中慢火加熱。 0 e: S X/ |$ J: L
3 v( y1 a8 x: g" J! U7 b3. 在不黏鍋中,下少許牛油。牛油融解後,倒進雞蛋和忌廉混合物。煮至蛋汁底部開始凝結。用膠刮推勻。慢慢煮至蛋熟時,加一小粒牛油,煮至融解拌勻,約10分鐘。即成。
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轉自Christine's recipes
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