京醬素絲
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材料:
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杏鮑菇、碧玉筍(半天筍)、白果(銀杏)。
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; x% v3 b% ~( O( c' ~9 D( ?# Q) Q7 q3 Y% G最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區A醬油、素蠔油、糖、白胡椒粉少許、太白粉適量。: I6 t) w( D, X+ @$ K
最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 A- W2 s8 k! r, z2 T
B太白粉適量。
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. X, V1 Y! G6 s ?6 ]作法:
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2.將調味料A倒入拌勻。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# k) }/ t" b% e$ S0 z# ?( [
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3.待入色後,灑入B鎖住水分,熱油炸黃,即撈起備用。
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4.碧玉筍洗淨切細絲、沖泡涼水去澀,冰鎮保持其脆度。
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( m% t/ H- t( y, k☆夜玥論壇×§5.用少許油加入C,以小火滾開,加入作法3翻拌一下,加入白果收汁入味。起鍋盛盤,鋪盤碧玉筍。