[中菜] 釀蟹蓋

材料
( I% l- u8 P& R9 G% |/ S3 C# ?www.ds-hk.net膏蟹 2隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 x7 q# \& ?9 \# C
免治豬肉 50克3 B) C3 V( O" K9 z* L  a
雞蛋黃 2個☆夜玥論壇ק5 v; F3 t4 M: t% u
生油 2茶匙www.ds-hk.net) A! T8 x+ L5 M' f$ u2 V6 o
水 1/2茶匙
9 N$ [# F  P" D5 s3 L+ |5 \糖 少許
1 T1 @- G5 @9 @7 E) {/ I( Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源油 2茶匙
/ D8 @# ~+ s- U2 m  C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區生粉 1/2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' M* s  t; \( R
胡椒粉 少許 ; s0 ^% g" w! M
製法
5 P7 }3 I' R! p" H% vwww.ds-hk.net1.把膏蟹洗淨，去鰓，蟹膏取出留用。! E: t- N! f! ~( q; z
2.蟹身和蟹蓋隔水蒸10分鐘，取出待涼後拆肉。
1 l- G0 m2 L0 X) ~5 ?3 ?) Y' Jwww.ds-hk.net3.把免治豬肉醃15分鐘。☆夜玥論壇ק! F* R$ a2 f3 \  _
4.燒熱1湯匙油，下免治豬肉爆香，取出。☆夜玥論壇ק! Q1 I1 g+ F: @1 f  J
5.把免治豬肉、蟹肉、蛋黃和調味料拌勻，釀入蟹蓋中，以大火蒸8分鐘。
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胡椒粉 少許
3 ~, X, D& z+ O( M) g鹽 少