[日本菜] 日式炸猪排

日式炸猪排
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/ X3 s6 v* J; o$ j, |8 }  g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2块猪里肌（梅肉）
% H/ I. g" X6 b$ G☆夜玥論壇ק1颗蛋
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1盘面包屑
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包菜丝少许
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  ]5 X7 x2 R+ q6 Y& q做法：
, e. [. P# q6 d0 h& s: r0 iwww.ds-hk.net把猪里肌用肉槌拍扁后（大概1/4 inch），用刀把筋切断，表层洒少许盐与胡椒粉，再依序沾裹面粉，蛋液，面粉， 蛋液，面包屑后下锅油炸至两面金黄色（中火，大概4至6分钟）捞起备用。☆夜玥論壇ק# @& ^/ A9 I, O! Q
将炸好的猪排切成条状后，盛入盘中，配上包菜丝及淋上日式猪排酱，也可以洒少许七味粉即可提味。
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