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[西菜] 洋蔥鮭魚(沙拉低油、低糖好健康)〔已檢〕

洋蔥鮭魚(沙拉低油、低糖好健康)〔已檢〕

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# g8 c' J* T9 wwww.ds-hk.net1.洋蔥切成細絲後,加四分之一匙的海鹽,醃20分鐘到半小時,待洋蔥出水後,把水瀝掉,加上少許壽司醋調味後,擺盤以醃洋蔥鋪底。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; U9 F9 g% G' o0 i

0 c7 H$ Q# S/ b" f  Y2.把波浪條紋的烤盤預熱,塗上油後,把鮭魚生魚片放入烤盤上加熱,炙出一條條烤熟的紋路後,放置在醃洋蔥上,再擠檸檬汁,淋在鮭魚上即可。
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! n: k! f% d1 ~( h8 }' S1 B6 nwww.ds-hk.net營養概念: 3 N2 F1 c' Y+ r- V, |

6 D; j; U* W' \1 `1 @低油、低糖菜單中,魚肉好處多多,新鮮、不必放佐料,稍微烤一下,就是媽媽很好的蛋白質來源。也可改成其他的生魚片,沒有烤盤,用鍋子刷上一點橄欖油,表面煎一下,就可製做成頂級的炙生魚片,搭配海鹽醃的洋蔥最速配,洋蔥具纖維質,搭配生魚片,好吃又營養。
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  Z+ |$ S4 d+ N4 c" Pwww.ds-hk.net內容來源 : 【聯合報/記者趙容萱/報導、攝影;示範/台中市愛儷仕廚坊大廚張樹貞】☆夜玥論壇×§) L2 F* I+ ~, \/ ?% j
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:41 編輯 ]
今朝有酒今朝醉,明日愁來明日愁。

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