脆皮蒜香雞
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食材:雞1隻、蒜仁1大碗、高麗菜葉1片www.ds-hk.net% Y1 x3 f) K9 X; Y
% i, t+ T3 k2 j% s! L3 a0 h0 w☆夜玥論壇ק調味料:鹽巴適量
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1.雞洗淨後，在雞肚內抹鹽巴。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 F. q; G" |3 g- L
0 S0 S0 N9 f' l: x3 H# _☆夜玥論壇ק2.將蒜仁放進塑膠袋裡，敲碎成蒜末，再塞進雞肚中。
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3.用高麗菜葉將雞肚內開口的洞塞住，避免翻動時蒜末掉出。(用棉線縫住封口也可以。)www.ds-hk.net$ w n r: b. e% U/ {
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4.雞皮上抹適量鹽巴。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% L( L1 |* G7 t5 h" z, a# s5 J# y. g
$ J, I! z( D' j5.將雞放入熱油鍋內燜煎，待油滾時，轉小火並蓋上鍋蓋，每隔數分鐘後，即打開鍋蓋翻動一次，避免焦掉。
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6.燜煎到熟，需約1.5小時即完成。
