[中菜] 地瓜肉餅〔已檢〕

(4~5人份)8 Q; G5 A; w, M3 D7 S

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5 @. t) u5 t! }4 X2 e☆夜玥論壇ק調味料:鹽1小匙、醬油1湯匙、胡椒粉少許3 u% W7 F7 X6 \  e7 j' G0 k, y4 Q' F

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1.地瓜削皮，切塊約1公分厚，以兩杯水放入電鍋中煮熟後，搗成泥狀。
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2.洋蔥切成丁，狀蔥切末，絞肉再剁碎。
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3.地瓜泥、洋蔥丁、絞肉和蔥末混合，再放入麵包粉、太白粉、鹽、胡椒粉及醬油攪拌均勻。) D9 `; k% u3 R8 `5 j

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+ Z! P8 }1 i) @/ c  {1 @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.熱油鍋，加入薑片爆香，再放入肉餅以小火慢煎，煎約10分鐘至表皮金黃即可起鍋。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-29 19:39 編輯 ]