[中菜] 香煎蛋捲

(1人份)
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0 S. Z2 R1 C  g  Hwww.ds-hk.net1.將洋蔥、番茄、洋菇、火腿切丁。
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2.將雞蛋加入1湯匙鮮奶油打成蛋汁。
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* w2 }$ I/ l9 T! ?' e2 p☆夜玥論壇ק3.平底鍋加入略多的油，加熱倒入蛋汁煎熟。
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4.然後放入洋蔥丁、番茄丁、洋菇丁、火腿丁和玉米粒，加入少許鹽調味，翻炒片刻後開始準備向內捲起。
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5.慢慢將蛋皮包覆住配料，向內捲起，起鍋後斜切成兩半即完成。